2013年6月30日 星期日

冰...震...震...震...



最近天氣熱到不開冷氣的話燒腩仔就會像跌了落水般全身濕透(其實係唔係小朋友寧捨誇呢?艾菲都好大汗但都無佢咁勁),最適宜就是來個冰震雪條降降溫,看了上期新假期介紹的自製椰皇雜果冰後,艾菲便決定照抄來個椰青雜果冰(其實係好鐘意飲椰青嘅米高話椰青水多又有肉食抵過椰皇),在樓下惠康買個椰青,找大力士米高劈開後倒出椰青水,再刮少少肉和隨意找些生果切粒,一併倒進雪條模雪成冰就可以,雪條底部有濃濃的椰青味,但頂部則被其他生果的味道搶了,唔...莫非下次要淨椰青水不加生果才行?


繼上次的芒果雪葩之後,艾菲又跟大少奶blog介紹做了菠蘿雪葩,在AEON買了原個菠蘿回家切粒雪至變冰(格咗幾間超市嘅價錢,AEON嘅菠蘿都算係全城最抵),然後加幾滴檸檬汁,再用攪拌機逐少打至變蓉即可,可能今次雪的時間比較長,又可能艾菲本身like菠蘿多過芒果,所以艾菲覺得這個菠蘿雪葩實在是無懈可擊地正,絕對是消暑良品呀﹗

4 則留言:

  1. 凉浸浸,睇到都好想食!
    唔开冷氣,一仔玩一陣d髮腳都濕,手腳痴立立!
    [Ivy07/01/2013 00:37:22]呢排真係好熱,要諗辦法降吓溫先得﹗

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  2. 正呀!要試整給龍爸爸食先得,他最愛食呢D!
    [Ivy07/01/2013 00:36:48]天時暑熱最啱食冰﹗

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  3. 菠蘿雪葩我最愛
    [Ivy07/01/2013 01:01:38]你都整來試吓啦,超好味呀﹗

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  4. 好正呀,我都好鐘意雪葩啲口感架
    [Ivy07/04/2013 02:40:56]有時間試吓整吖,呢個真係好簡單又好好味

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